家用和类似用途电器。安全。第2-9部分:烤架、烤面包机和类似便携式烹饪器具的特殊要求
Household and similar electrical appliances - Safety - Part 2-9: Particular requirements for grills, toasters and similar portable cooking appliances
标准号：IEC 60335-2-9-2019
发布单位或类别：国际组织-国际电工委员会（IX-IEC）
发布日期：2019-05-17
CCS分类：Y60/69家用电器、日用机具
ICS分类：13.120家用品安全，97.040.50厨房小器具
标准状态：现行
起草单位：国际组织-国际电工委员会（IX-IEC）
涉及具有烹饪功能的家用和类似用途便携式电器的安全，例如烘焙，烘烤和烧烤，其额定电压不超过250 V。 本标准范围内的器具示例有: -室内烧烤架; ——面包; -棉花糖器具; -接触式烤架(griddles); ——炊具; -食物脱水器; ——电炉; -感应锅热盘; -爆米花制造商; -手提式烤箱; - raclette烤架; -辐射烤架; ——烧烤者; -旋转烤架; ——无数; 烤面包机; -华夫饼熨斗; 用于普通家庭和类似用途的器具，也可由商店、轻工业和农场的外行人使用，属于本标准的范围。但是，如果该器具是专门用于加工商业食品的，则该器具不被视为仅用于家庭和类似用途。 在可行的范围内，本标准涉及所有人在家中和周围都会遇到的器具所带来的常见危害。 然而，一般来说，它并没有考虑到 -身体、感官或心理能力或缺乏经验和知识使他们在没有监督或指导的情况下不能安全使用器具的人(包括儿童); -儿童在玩电器。 值得注意的是: -用于车辆、船舶或飞机上的器具，可能需要附加要求; -在许多国家，国家卫生主管部门、负责劳动保护的国家主管部门和类似主管部门规定了额外要求。 本标准不适用于: -固定式烤箱和固定式烤架(IEC 60335-2-6); -加热板(IEC 60335-2-12); 煎锅和深油煎锅(IEC 60335-2-13); -微波炉(IEC 60335-2-25); -室外烧烤架(IEC 60335-2-78); -用于燃烧木炭或类似可燃燃料的器具; -用于商业餐饮的器具; -用于特殊环境的器具，例如腐蚀性或爆炸性环境(粉尘、蒸气或气体)。 第七版取消并取代了2008年出版的第六版，修订1:12 2和修订2:16 6。这一版本是一次技术修订。 与上一版相比，这一版包括以下重大技术变化: -使文本与IEC 60335-1第5版及其修正案1和2保持一致; -修订烤面包机的异常试验(19.11.2,19.102)。 本标准第2部分将与最新版本的IEC 60335-1及其修订版结合使用。它是在该标准第五版(2010年)的基础上建立的。