食品接触材料GB4806.15-2024标准正式发布

食品接触材料GB4806.15-2024标准正式发布。2024年3月12日，卫生健康委、市场监管总局联合印发2024年第1号公告，正式发布GB 4806.15-2024《食品安全标准 食品接触材料及制品用黏合剂》标准。该标准是我国发布关于食品接触材料及制品用黏合剂的产品标准，此标准的发布填补了市场上关于此类材质的管控空白，它将于2025年2月8日正式实施。

GB 4806.15-2024食品接触用黏合剂主要管控要求如下：

适用范围：

适用于食品接触材料及制品用黏合剂。

产品分类：

a） 直接接触食品用黏合剂：用于食品接触材料及制品的食品接触面，预期直接与食品接触的黏合剂。

b） 间接接触食品用黏合剂：用于食品接触材料及制品的非食品接触面，预期不与食品直接接触，但其成分可能转移到食品中的黏合剂。

基本要求：

a） 符合GB 4806.1要求；

b） 相关生产企业应通过配方设计、原料选择、生产过程控制、 产品信息传递等方式控制黏合剂产品的安全风险；

c） 相关使用企业应通过接缝和边缘等包装设计、增加有效阻隔层、固化过程控制、产品信息传递等方式控制来源于黏合剂的安全风险；应尽可能减少黏合剂的使用量和残留量。

技术及原料要求：

a） 食品接触用黏合剂基础原料的使用应符合附录A、附录B及相关公告的要求；

b） 食品接触用黏合剂添加剂符合GB 9685及相关公告要求。

标签标识要求

a） 标签标识应符合 GB 4806.1的规定；

b） 黏合剂产品应在标签上标示产品类别（直接接触食品用黏合剂、间接接触食品用黏合剂）。

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